Chef’s Special Dinner Menu

 

 
 
Grilled Abalone with Rucola, Red Onion, Grana Padano, Pine Nut and Kale Sauce
루콜라, 붉은양파, 그라나 파다노 치즈, 잣, 케일 소스의 구운 전복
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Pan-fried Scallop with Basil, Black Olive, Balsamic and fresh Tomato Salsa
바질, 블랙 올리브, 발사믹, 프레쉬 토마토 살사의 가리비구이
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Oven Baked Cauliflower Salad with Prosciutto, semi-dried Tomato, Grana Padano and Rucola
프로슈토, 반건조 토마토, 그라나 파다노 치즈, 루꼴라의 구운 컬리 플라워 샐러드
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Spaghettini with Bacon and spicy Tomato Sauce
베이컨, 매콤한 토마토 소스의 스파게티니
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Prime Korean-Beef Tenderloin Steak with grilled Asparagus, Mushroom Cream with TruffleScent and Port Wine Sauce
구운 아스파라거스, 트러플향의 버섯크림, 포트와인 소스의 특1급 한우 안심 스테이크
or
Pan-fried Sea Bass with semi-dried Tomato, Garlic, Caper and Bianco Sauce
반건조토마토, 마늘, 케이퍼, 비앙코 소스의 농어구이
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Homemade Sweets
두가헌에서 직접 만든 디저트
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Coffee or Tea
커피 또는 차

138,000

 
Included 10% V.A.T (10% V.A.T 포함)